“카페인은 제거, 커피맛은 그대로”…서울우유, 가성비의 대용량 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 2종출시

서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 2종을 새롭게 선보였다.

‘스페셜티카페’는 우유와 블렌딩 됐을 때 최상의 맛을 낼 수 있는 스페셜티 원두와 깨끗하고 신선한 서울우유 원유로 만든 커피음료 브랜드이다.

신제품 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 아메리카노와 라떼 2종은 스위스 워터 프로세스 공법으로 카페인을 제거하고, 콜드브루의 부드러움을 더한 프리미엄 RTD(Ready To Drink) 제품이다.

패키지의 경우 300㎖ 대용량을 채택해 맛은 물론 가성비를 따지는 소비자들의 니즈까지 충족시켰으며, 분쇄한 최상급 스페셜티 원두를 장시간 차가운 물로 우려내어 쓴 맛은 줄이고 부드러운 풍미를 더했다.
이용 서울우유 음료마케팅 팀장은 “커피 취향이 다양화되고 건강, 수면의 질 등을 생각하는 소비자들이 늘어남에 따라 디카페인 제품의 수요 또한 점차 증가하는 추세이다”며 “진한 커피 맛과 고급스러운 풍미로 카페인만 제거하고 기존 커피 맛은 그대로 살린 이번 신제품이 디카페인커피 시장에서 인기를 끌 것으로 기대한다”고 말했다.

신제품 2종의 권장소비자가격은 300㎖ 기준으로 각각 2300원이다.


정영일 글로벌이코노믹 기자 wjddud@g-enews.com