나무 한 그루당 연 생산량 겨우 150~180g 매스틱?... 술 향료, 고급 니스, 의약에 사용

기사입력 : 2019-06-13 09:40

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일반인에 생소한 매스틱이 13일 포털에서 관심이다.

매스택은 하드 레진의 일종으로 지중해 지역의 Pistacia lentiscus 수종에서 채취된다.

매스틱은 국내에서는 덜 알려져 있지만, 그리스 사람들은 5000 년 전부터 위 통증을 완화하는 약으로 사용해왔을 만큼 유명하다.

고대 스바 여왕이 솔로몬 왕의 지혜를 청취하기 위해 매스틱을 선물로 가져갔다고 전해지고 있고 신대륙을 발견한 콜럼버스도 ‘향신료의 가치를 은으로 책정했다면

매스틱은 금으로 달아 책정해야 한다고 평가했다고 한다.

색깔은 담황색 유리 같이 투명하고 깨지기 쉬워 이와 잇몸 보호용 검, 술의 향료, 고급 니스, 의약에 쓰이고 있다.

매스틱 검은 1년에 단 한번만 채취할수 있으며 나무 한 그루당 생산할 수 있는 연 생산량은 겨우 150~180g이다.

매스틱검 한방울이 만들어지는 시간은 5만 여시간으로 알려져 있다.


온기동 글로벌이코노믹 기자 16990@g-enews.com

온기동 부장 16990@g-enews.com

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