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요리에 필요한 손질된 식재료 밀키트 갑작스런 부상 왜?... 1인 가구나 맞벌이 가구 인기

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요리에 필요한 손질된 식재료 밀키트 갑작스런 부상 왜?... 1인 가구나 맞벌이 가구 인기

요리와 관련한 용어 밀키트가 17일 포털에서 관심이다.

밀키트는 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품이다.
조리 전 냉장 상태의 신선 식재료를 배송하며, 소비자가 동봉된 조리법대로 직접 요리해야 한다. 외식보다 저렴하면서도 건강한 식사를 할 수 있고, 재료를 구입하고 손질하는 시간이 절약돼 1인 가구나 맞벌이 가구로부터 특히 인기를 끌고 있다.

식사(meal) 키트(kit)라는 뜻으로 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품이다.


온기동 글로벌이코노믹 기자 16990@g-enews.com