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GS fresh는 배송된 캔 상품에 물을 붓고 바로 불위에 올리기만 하면 완성되는 깡통조개찜, 깡통해물찜을 출시했다고 19일 밝혔다. 이동이 간편하고 직화조리까지 가능한 캔에 해감 등 전처리가 완료한 수산물을 담은 상품이다. 철저한 검사를 통해 인체에는 전혀 문제가 없는 캔용기를 사용해 안심하고 먹을 수 있다.
깡통조개찜은 피홍합, 키조개, 피꼬막, 생합, 가리비를 산지에서 미리 깨끗하게 해감해 포장했다. 종이컵 한 컵 정도의 물만 추가해 끓이면 15분 만에 깔끔한 조개찜을 즐길 수 있다. 깡통해물찜은 미리 손질된 단맛 가득한 꽃게와 통오징어, 홍합, 새우에 곤이와 관자 등을 캔용기에 듬뿍 담았다. 동봉된 육수와 비법 양념을 넣고 끓이면 시원한 해물탕을 즐길 수 있다.
김형수 기자 hyung@g-enews.com
