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현대그린푸드 “올해 고등어·돼지고기 등 식재 통합 구매량 확대”

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현대그린푸드 “올해 고등어·돼지고기 등 식재 통합 구매량 확대”

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현대그린푸드=제공
[글로벌이코노믹 김형수 기자]
현대그린푸드는 올해 국내외 농수산축산물 1600톤을 통합 매입할 계획이라고 20일 밝혔다. 현대그린푸드가 도입하는 식재 통합구매 시스템은 단체급식·외식사업·식재사업용 식재 수요를 통합 측정 및 예측해 한번에 대량으로 구매하는 제도다.

현대그린푸드는 지난해 꽁치, 가자미 등 4개 품목에 대해 시범적으로 통합 구매를 진행한 바 있다. 올해 통합 구매 물량은 지난해(650톤) 대비 2.5배 가량 늘어난 수치다. 통합구매 품목도 확대한다. 국내산 고등어와 마늘, 양파 등을 단체급식·외식사업·식재사업용 물량을 일괄 통합 구매하고 호주산 수입육도 처음으로 대량 매입할 계획이다.


김형수 기자 hyung@g-enews.com